Hér er allt sem þú ættir að vita, þar á meðal besta smjörpappírsuppbót fyrir bakstur og matreiðslu.
Bökunarpappír kemur oft upp í uppskriftum, þar á meðal fyrir bakstur og fyrir bökunarpakka.
En margir, sérstaklega byrjendur bakarar, velta fyrir sér: Hvað nákvæmlega er smjörpappír og hvernig er hann öðruvísi en vaxpappír?Hver er tilgangur þess?
Bökunarpappír er mikilvægur hluti af bakstri og fjölhæfur vinnuhestur í eldhúsi sem þjónar mörgum hlutverkum umfram það að fóðra bökunarplötu, sem hann er frábær fyrir þökk sé nonstick eiginleikanum.Það er ekki aðeins frábært til að baka upp slatta af smákökum, það er líka gagnlegt tæki til undirbúningsvinnu eins og að rífa ost eða sigta hveiti og hægt að nota til að gufa viðkvæman fisk.
Það er margt jákvætt við að nota pergament, en eitt neikvætt er að það getur endað með því að vera dýrt og sóun, þar sem það er einnota hluti.Hvort sem þú ert á kostnaðarhámarki, ert að leita að sjálfbærari valkosti eða ert bara ekki með smjörpappír við höndina, þá eru fullt af öðrum aðferðum sem þú getur notað, allt eftir því í hvað þú ert að nota þær.
Til hvers er smjörpappír notaður?
Svo margt!Sveigjanleg gæði smjörpappírs eru frábær fyrir bökunarverkefni þar sem þú þarft að fóðra brauðform eða bökunarform þannig að það sem þú ert að baka festist ekki við pönnuna.Auðvelt er að klippa pappírinn niður í þá stærð sem þú þarft svo hann klæðist auðveldlega á pönnuna án þess að kreppa.Enn betra, ef þú ert að baka brúnkökur eða búa til fudge, þá gerir smá smjörpappír sem hangir yfir hliðum pönnunnar það mjög auðvelt að lyfta þeim út til að skera.
Bökunarpappír er líka frábært til að skreyta bakaðar vörur.Margir fagmenn bakarar og kökuskreytingar nota stykki af smjörpappír til að búa til DIY pípupoka sem kallast kornett sem þeir nota til að skreyta eftirrétti og skrifa út skilaboð.Að móta pergament í keilu virkar líka sem bráðabirgðatrekt sem hjálpar til við að útrýma sóðaskap þegar fluttir eru hlutir eins og krydd eða strá.Ef þú ert að kreista köku er frábært bragð að setja smjörpappír undir kökuna áður en þú byrjar sem kemur í veg fyrir að frost óhreini kökustandinn þinn.
Pósttími: 15-jún-2024
